自从转基因食品于20世纪90年代被推向市场起,转基因食品在世界的许多国家都得到了迅速发展并在市场上畅销,大体上是基于他们终结食品危机的承诺。但是转基因技术真的能解决世界饥饿问题吗?即使可以,它是最好的解决方案吗?
不管它的承诺是什么,实际上,转基因技术不能提高任何农作物的潜在产量。事实上,研究表明,大范围种植的转基因农作物,转基因大豆,已经遭遇了生产率降低。例如,分析近二十年的主要转基因农作物的研究报告表明转基因工程没能增加美国农作物的产量。
然而,其他问题还在上升,同时转基因种子价格昂贵,转基因公司告诉农民说他们可以通过节省杀虫剂所需的资金来获利。相反,美国政府的数据显示,相对于传统的农作物而言,美国的转基因农作物所使用的杀虫剂总体上有所增长。美国国家农业联盟主席比尔·克里斯蒂森说:“承诺是让你可以用少量的化学药品而增加产量。但是没有一个是正确的。”
与此同时,《世界饥荒》这本书的作者Twelve Myths辩论说世界上有足够多的食物,这是事实,并且饥荒也不是由产量造成的而是由食物分配问题和政策问题所导致的。这些行为值得我们付出努力和金钱。同时,根据2008年世界银行的报导,食物价格上涨是由作为原料使用的农作物增加造成的,而不是食物本身。
事实上,科学家发现了更好的哺育世界的方法。另一个世界银行的报导总结道:转基因作物对于应对全球范围内的贫穷和饥饿的挑战难有作为,因为出现了更好的可行性方法,其中,“绿色”农业应该是第一选择。