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这里是美国之音慢速英语农业报道。
美国是全世界最大的农业大国之一，但只有很少的美国人是农民。最近的一项调查表明只有2%的人从事农业，但在很多地区，为了满足对本地产食物日益增长的需要，开始出现了小农场。经营这些农场的人通常没有或只有很少的农业经验。
马克·米尔斯曾是糕点厨师，他决定辞去稳定的工作来经营农场。他说自己是基于两个原因做出这个决定的，一是对农业的兴趣，一个是对于如何做农民的无知。
马克·米尔斯上大学时的专业是历史，他对食物制造的所有了解都来自在自家花园种植的经验和在餐馆工作26年的经历。
那么他是怎么成为农民的呢？
“这是件很美妙的事，为什么不想来这里呢？我的事情自己做主，我也很喜欢食物。”
最近几年，很多美国人开始对当地产的新鲜食物和蔬菜感兴趣，过去10年农民市场的数量增长了50%。
联邦、州和当地政府现在都认为是创造就业和新商业的时候了，马克·米尔斯和另外三个人加入了马里兰州蒙哥马利郡新农试点项目。
萨拉·米勒就职于当地经济发展部，她说该项目比很多人料想的要好。
“我们不知道能有几个人加入，我们以为会有一两个加入就不错了，但我没想到会有四个人加入。”
该项目为新农民提供专门的商业培训，比如市场营销和商业计划。
“他们能联系土地所有者，这样我就有土地了，这就是关键。当然了，他们还为栅栏和灌溉提供资金服务，这些都是基本所需的东西。”
该项目将新农民与有经验的农民联系起来，萨拉·米勒联系到的人是伍迪·伍德鲁夫，他就职于马里兰州Red Wiggler农场。
“现在从他那里学到的就是延长种植季节，帮助他做些事，使他能在秋季和初冬收获庄稼。”
米勒的农场第一年就很成功，他产出了约450公斤萝卜，90公斤胡萝卜以及130公斤绿叶菜。
他说最难的不是种植作物，而是卖掉它们，米勒说他的农场可能要赔钱。
幸运的是，她的妻子有份非农业的工作，能提供些资金支持，至少目前可以。专家称许多新农民需要其他的收入来源来支撑自己。
这里是美国之音慢速英语农业报道，我是鲍勃·多迪。
